3月21日 晴 12℃/1℃
その昔、母が忙しい合間を縫って作ってくれた納豆蕎麦が無性に食べたくなる。
気温が上昇し、少し春めいて来た今日この頃、
三寒四温がここでも感じられる様になって来た。
そんな日、ひんやりとしたモノが食べたくて、
亡き母の味の納豆そばをランチに作った。
必ず添えるのが甘めに作った卵焼き、これは絶対欠かせない。
後は生ワカメやら蒲鉾やら手持ちの具材を...
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