唯一息子が自慢するパスタソースをここでも作ろうか、と言う。
夫が食材を購入してきた。
一寸風邪気味の私は、口を出したくなるのをグッと抑えて
アシスタント役に徹して洗い物専門。
トマトをローストしたり、買ってきたワインを加えたり、
スパイスで味を調整したりと中々凝っています。
コクがあってとっても美味しいパスタ料理でした。
写真撮り忘れ。。。
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