先日の買い出しでCiabatta・ブレッドを購入していたので、それを使って
簡単なブランチを作った。
まるで 前菜もどきだが
量的にはちょうどいい。
残っていたBrie (ブリー)チーズも使い終えた。
ミニトマトを半分にスライスして、
ブリーチーズをのせ、少々のガーリックのみじん切り、
ドライバジルを散らし、
オリーブオイルをタラ〜リ。
オーブントースターでチーズがトロリ...
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